O café faz bem ou mal?

O café é bom de sentir o cheirinho e o seu sabor, seja ele amargo ou doce. Conheça os benefícios e malefícios dessa bebida.

A bebida apreciada por muitos, seja no café da manhã, depois do almoço ou durante as tarde de trabalho. Alguns gostam do seu café mais forte, outros preferem mais doces. Mas o café é uma das bebidas mais pedidas.

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O seu preparo é simples, pode ser feito da maneira tradicional ou ainda usar cafeteiras – desde as mais simples até as mais sofisticadas. Para beber, pode ser puro, com ou sem açúcar, acompanhada de creme ou leite. Ou ainda muitas outras maneiras peculiares de se tomar o café.

Que ele é gostoso e quase todo mundo gosta não é novidade. Mas afinal, o café faz bem ou mal para a saúde e o nosso organismo? Saiba quais são os benefícios e quais os malefícios do café:

Benefícios do café

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Para o café trazer seus benefícios para quem bebe, o ideal é consumir de 3 a 4 xícaras pequenas por dia. A cafeína, a substância mais conhecida do café, oferece uma ação estimulante, ou seja, ela oferece energia. Por esse motivo, o café é escolhido como a bebida para tomar as manhãs e as tardes, para acordar e espantar o sono.

A bebida também é responsável por trazer outros benefícios, como prevenir o mal de Alzheimer, que segundo alguns estudos, o café é bom para a memória e o seu consumo ajuda a diminuir os marcadores da doença no cérebro.

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Se você está na luta contra a balança e ama café, temos boas notícias. O café acelera o metabolismo, o que consequentemente ajuda na queima de calorias. Vale ressaltar que ele não emagrece, mas é um forte aliado na batalha.

Além disse tudo, o café também é bom para o coração e alguns estudos apontam que também pode diminuir o teor de açúcar no sangue, sendo benéfico para diabéticos. Ainda previne o mal de Parkinson e diminui as chances de câncer de mama, retal e tumores de cólon.

Malefícios do café

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Já se sabe que tudo em excesso faz mal. E sim, algumas devem evitar ou moderar o consumo do café. As gestantes, lactantes, idosos e pessoas que sofrem de insônia, devem ficar de olha na cafeína, pois a substância demora mais para sair do organismo o que consequentemente, acaba prejudicando o sono.

O consumo em excesso – 500mg por dia – também pode influenciar a osteoporose, principalmente em idosos. Dessa forma, o consumo da bebida deve ser diminuído ou até evitado.

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Pessoas que sofrem com problemas de estômago também devem evitar o café, assim como quem sofre de insônia, devido ao alto nível de cafeína presente na bebida. Possui também um efeito diurético, o que ocasiona na perda de minerais e vitaminas necessárias no organismo.

Algumas mulheres também podem alterar o nível hormonal, o que interfere na fertilidade. O café também causa dependência, o que pode causar uma abstinência se a dose consumida for menor do que o habitual. Por outro lado, o consumo em excesso pode causar a intoxicação e gerar alguns desses sintomas como a inquietação, o nervosismo, espasmos musculares, insônia e até mesmo uma alteração dos batimentos cardíacos.

O café é uma bebida gostosa, que se consumida em doses normais sem exageros pode beneficiar muito quem saboreia uma boa xícara. E para não ter mais dúvidas sobre o café, veja esse vídeo do YouTube com algumas dicas diretamente com uma nutricionista:

Publicado por Ananda Morales
Revisado em 10/04/2015

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