Receita fácil de Bolo de chocolate com Bis

Ofereça momentos mais agradáveis para sua família mudando o cardápio, prepare essa deliciosa receita de chocolate onde ninguém irá resistir principalmente as crianças, para receber os amigos e o familiares nada melhor do que uma sobremesa gostosa como essa, valendo muito a pena fazer onde rende 16 porções e possui 421 calorias por porção, aí vai a receita:

Massa: 4 ovos, 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar, 1 xícara (chá) de leite, 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo, 3 colheres (sopa) de margarina, 3 colheres (sopa) de chocolate em pó, 1 colher (sopa) de fermento em pó. Recheio: 1 caixa de chocolate Bis, 1 lata de creme de leite. Calda: 1/2 xícara (chá) de leite, 2 colheres (sopa) de rum. Cobertura: 400g de chocolate picado, 1 lata de creme de leite sem soro e Bis para decorar.

Modo de Preparo, primeiro a Massa: Na batedeira, bata as claras em neve, acrescente as gemas uma a uma e continue batendo. Junte o açúcar, o leite, a farinha, a margarina e o chocolate. Misture delicadamente o fermento. Coloque em uma forma de 24cm de diâmetro untada com margarina. Asse no forno preaqueido a 200º durante 30 minutos ou até que espetando um palito saia seco. Deixe amornar e desenforme.

O Recheio: Pique o Bis e misture o creme de leite. Corte o bolo ao meio e umedeça os discos com a mistura de leite e rum. Recheie o bolo. A Cobertura: Derreta o chocolate em banho maria, misture o creme de leite e leve a geladeira até endurecer. Bata na batedeira até formar um creme mais claro. Cubra o bolo e decore com Bis picado.