Fazer sonho caseiro

Fazer doces em casa, ou melhor doces caseiros ano é tão difícil quanto se parece. Tendo uma boa receita e uma imaginação fervilhante você pode dar uma de confeiteiro e preparar gostosuras, como esse sonho caseiro que nós vamos ensinar aqui.

Pra fazer o sonho caseiro você vai precisar dos seguintes ingredientes:
Para a massa: 3 ovos, 600 g de farinha de trigo, 50 g de fermento de pão (padaria), 400 g de batatas cozidas, 1 pitada de sal, 1 xícara de chá de leite morno e 2 colheres de sopa de manteiga.
Para o Recheio: 1/2 xícara de chá de leite, 1 lata de leite moça, 1 lata de creme de leite, 1 colher de café de baunilha e 2 colheres de sopa de maisena. Agora para preparar a recita é simples e rápido, observe.

Primeiro faça o recheio, é só colocar em uma panela todos os ingredientes e levar ao fogo até engrossar, e por fim deixe esfriar. Para a massa é só, colocar em uma tigela as claras batidas em neve, depois junte o leite e o fermento, espere um pouco e junte as batatas cozidas e amassadas, e então comece a colocar a farinha de trigo, aos poucos, até desgrudar das mãos. Você tem que deixar crescer por cerca de 20 minutos.

Então faça bolinhas com a massa, e deixe crescer por mais 20 minutos. Frite em óleo bem quente, e deixe esfriar. Depois corte e recheie com o creme, se quiser pode polvilhar com açúcar refinado.