Como fazer brigadeiro?

Um doce extremamente brasileiro, o Brigadeiro é uma das receitas mais práticas e gostosas da nossa culinária, e você tem de provar, e fazer também. O brigadeiro pode ser feito de varias maneiras,e a mais tradicional você confere abaixo.

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de margarina sem sal
7 colheres de sopa de Nescau ou 4 colheres de sopa de chocolate em pó
chocolate granulado para fazer bolinhas

Preparo:
Coloque em uma panela funda o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó.
Cozinhe em fogo médio e mexa sem parar com uma colher de pau
Cozinhe até que o brigadeiro comece a desgrudar da panela
Deixe esfriar bem, então unte as mãos com margarina, faça as bolinhas e envolva-as em chocolate granulado.
As forminhas você encontra em qualquer supermercado